應屆畢業(yè)生
本科
2026-03-27 15:40:26
684人關注
職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
職位描述：
1. 協同茶飲研發(fā)團隊，結合飲品特性與加盟門店實操場景，制定、迭代產品制作、原料管控、食品安全等核心SOP，確保標準可復制、易執(zhí)行。
2. 深度聯動設備團隊，圍繞奶茶機等核心設備的操作流程、維護規(guī)范、效率優(yōu)化開展SOP設計，實現飲品工藝與設備功能的精準適配。
3. 對標餐飲行業(yè)優(yōu)化邏輯，分析加盟門店運營數據（出杯效率、損耗率等）與實操痛點，輸出SOP優(yōu)化方案并推動落地，提升門店人效與坪效。
4. 建立SOP執(zhí)行監(jiān)控機制，通過巡店調研、加盟反饋收集、數據復盤等方式，識別執(zhí)行偏差，形成閉環(huán)改進方案。
5. 編制SOP培訓材料（手冊、視頻等），為加盟及門店員工提供標準化培訓支持，解答實操疑問，保障標準落地一致性。
6. 跟蹤茶飲行業(yè)SOP創(chuàng)新趨勢與設備技術發(fā)展，引入行業(yè)實踐，持續(xù)完善加盟體系標準化管理機制。
職位要求：
1. 本科及以上學歷，食品科學、飲品研發(fā)等相關專業(yè)優(yōu)先，具備飲料行業(yè)背景，熟悉茶飲產品制作工藝與品質標準。
2. 3年以上連鎖餐飲/茶飲行業(yè)SOP搭建或運營優(yōu)化經驗，有加盟飲料體系SOP搭建經驗者優(yōu)先。
3. 具備奶茶機等茶飲設備相關知識，能實現設備操作與飲品SOP的協同優(yōu)化。
4. 邏輯思維清晰，擅長通過數據分析與現場調研發(fā)現問題，具備餐飲流程優(yōu)化的實操案例。
5. 優(yōu)秀的溝通協調與跨部門協作能力，能高效聯動研發(fā)、設備、加盟運營等團隊推進工作。
6. 具備標準化培訓課件編寫與授課經驗者加分，能獨立完成加盟SOP培訓賦
注：聯系我時，請說是在河北人才網上看到的。
工作地點
地址：深圳羅湖區(qū)上海-虹口區(qū)金融街(海倫)中心A座5樓
??
點擊查看地圖
詳細位置，可以參考上方地址信息
求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財物（如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請求職者務必提高警惕。
職位發(fā)布者
晏HR
滬上阿姨
-
旅游·酒店·餐飲服務
-
1-10人
-
私營·民營企業(yè)
-
攬勝公園
