職位描述
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崗位職責
1. 產(chǎn)品全生命周期管理:負責咖啡產(chǎn)品線從概念定義、研發(fā)落地到市場推廣的全流程管理,包括新品開發(fā)、現(xiàn)有產(chǎn)品迭代及退市策略,確保產(chǎn)品競爭力與商業(yè)目標達成。
2. 市場洞察與用戶研究:深入分析咖啡行業(yè)趨勢、競品動態(tài)及消費者需求,通過用戶調(diào)研與數(shù)據(jù)分析,挖掘產(chǎn)品創(chuàng)新機會,定義產(chǎn)品核心價值與差異化賣點。
3. 產(chǎn)品策略制定:結合品牌定位與業(yè)務目標,制定咖啡產(chǎn)品組合策略(如SKU規(guī)劃、價格體系、包裝設計),推動產(chǎn)品與營銷、供應鏈等跨部門協(xié)同,實現(xiàn)從產(chǎn)品概念到市場落地的高效執(zhí)行。
4. 數(shù)據(jù)驅(qū)動優(yōu)化:建立產(chǎn)品效果評估體系,通過銷售數(shù)據(jù)、用戶反饋及市場表現(xiàn),持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品配方、口感、包裝等要素,提升用戶滿意度與復購率。
任職要求
1. 本科及以上學歷,市場營銷、食品科學、工商管理等相關專業(yè),5年以上咖啡或快消品行業(yè)產(chǎn)品經(jīng)理經(jīng)驗。
2. 具備成功的產(chǎn)品上市案例,主導過至少一款咖啡產(chǎn)品的全生命周期管理,并有明確的業(yè)績增長數(shù)據(jù)。
3. 熟悉產(chǎn)品開發(fā)流程,具備市場調(diào)研、用戶訪談、數(shù)據(jù)分析等實操能力,能獨立撰寫產(chǎn)品需求文檔(PRD)與產(chǎn)品規(guī)劃方案。
4. 具備良好的團隊協(xié)作精神,能承受多任務并行的工作壓力,有較強的責任心與執(zhí)行力。
5. 有咖啡品鑒能力、了解咖啡烘焙與沖泡工藝者優(yōu)先,持有Q-Grader等咖啡專業(yè)認證者加分。
6. 跨部門協(xié)作與資源整合:協(xié)調(diào)研發(fā)、采購、生產(chǎn)、營銷等團隊資源,推動產(chǎn)品項目按計劃落地,解決項目執(zhí)行中的關鍵問題,確保產(chǎn)品按時上市并達成業(yè)績指標。
工作地點
地址:上海虹口區(qū)上海-虹口區(qū)金融街(海倫)中心
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職位發(fā)布者
晏HR
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