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職位描述 1、熟悉餐飲或者零售行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)，熟悉運(yùn)營流程； 2、根據(jù)公司要求的經(jīng)營目標(biāo)擬定發(fā)展策略，并組織、制定、實(shí)施目標(biāo)計(jì)劃； 3、擁有敏銳的市場觸角，積極尋找增長營業(yè)額的機(jī)會(huì)點(diǎn)，制定推廣活動(dòng)計(jì)劃并執(zhí)行； 4、做好競爭對(duì)手的策略分析及客戶關(guān)系的管理，定期制定和改善各項(xiàng)經(jīng)營和管理的新計(jì)劃； 5、負(fù)責(zé)遵守財(cái)務(wù)預(yù)算要求，做好財(cái)務(wù)成本費(fèi)用控制； 6、負(fù)責(zé)管控各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，責(zé)成相關(guān)部門的修正工作，管理措施和政策方案； 7、確保營運(yùn)的全面管理，確認(rèn)顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效、快速的餐飲服務(wù)； 8、負(fù)責(zé)經(jīng)營管理過程中突發(fā)事件的處理和和解決； 9、妥善處理客人投訴，針對(duì)客戶建議和意見及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量； 10、加強(qiáng)部門團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提高團(tuán)隊(duì)號(hào)召力和凝聚力，培養(yǎng)優(yōu)秀人才，做好人才儲(chǔ)備； 11、完成公司安排的其他重要事項(xiàng)。 職位要求 1、本科及以上學(xué)歷，三年以上茶飲