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大專
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職位描述
該職位信息待核驗，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責
1、具有十年以上廚房工作經(jīng)驗，熟悉食品生產(chǎn)加工過程，熟知各種菜點的制作程序和風味；
2、有較強的管理經(jīng)驗，能有效合理地安排、分配工作，并能培訓和考核下級廚師；
3、具有中餐食品準備、制作的知識，特別是原料的各個部位綜合性的食品制作知識；
4、全面了解對食品質(zhì)量的要求和質(zhì)量標準，保證食品質(zhì)量，格導廚師制作食品，能解決生產(chǎn)中的實際問題；
5、了解市場行情和客人品求，具有制作新菜單和京制新菜的能力；
6、主要負責公司董事長及領(lǐng)導餐，有招待會做招待餐；
任職資格
1、年齡35-45歲，陽光、積極，具有良好的社交能力；
2、做事認真踏實，為人正直誠懇；高度的工作意識，具有良好的團隊精神；
3、有行業(yè)團隊管理經(jīng)驗
1、具有十年以上廚房工作經(jīng)驗，熟悉食品生產(chǎn)加工過程，熟知各種菜點的制作程序和風味；
2、有較強的管理經(jīng)驗，能有效合理地安排、分配工作，并能培訓和考核下級廚師；
3、具有中餐食品準備、制作的知識，特別是原料的各個部位綜合性的食品制作知識；
4、全面了解對食品質(zhì)量的要求和質(zhì)量標準，保證食品質(zhì)量，格導廚師制作食品，能解決生產(chǎn)中的實際問題；
5、了解市場行情和客人品求，具有制作新菜單和京制新菜的能力；
6、主要負責公司董事長及領(lǐng)導餐，有招待會做招待餐；
任職資格
1、年齡35-45歲，陽光、積極，具有良好的社交能力；
2、做事認真踏實，為人正直誠懇；高度的工作意識，具有良好的團隊精神；
3、有行業(yè)團隊管理經(jīng)驗
注：聯(lián)系我時，請說是在河北人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：武漢武漢臨空港經(jīng)開區(qū)（東西湖區(qū)）?？诙?號
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詳細位置，可以參考上方地址信息
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職位發(fā)布者
長興集團..HR
武漢長興集團有限公司
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儀器·儀表·工業(yè)自動化·電氣
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500-999人
-
公司性質(zhì)未知
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湖北省武漢市東西湖區(qū)?？陔娏I(yè)園?？诙?/span>
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